第一百零六章 到底還是願意的 (第4/7頁)
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全部煮熟的時候就撈出來,二人一起把皮剝開。
而後雲娘把前兩日去石坎場買了一塊精巧的石舂,比研鉢大一些,這會兒剛好就可以拿來把這些土豆切碎。
將煮熟的土豆搗成泥,搗碎的土豆再放上小蔥,蔥的味道配上土豆的香味,瞬間就讓人饞了。
而後瞧着差不多了,再摻入麪粉捏成小圓餅。
一開始張氏捏得歪歪扭扭的,後來雲娘耐心教了幾遍,她也學不會。
乾脆就在旁邊看着雲娘弄。
雲娘讓她燒油,剛買的香油只剩下半桶了。
雲娘做菜什麼都好,就是傷油傷菜。一開始張氏怎麼都捨不得,現在看着頂多覺得心疼,想想好喫的,也沒有那麼摳門了。
瞧着火候差不多,這鍋也用了比較厚的一柄。