第38章 製作紅燒肉 (第5/5頁)
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緊接着加入幾顆冰糖放進鍋裏，不停的來回翻炒，很快便炒出了糖色。
趁着現在，將五花肉給放進去。
翻炒幾下後，將蔥薑蒜、香葉、八角、桂皮、幹辣椒炒香，將調好的醬汁給倒了進去。
倒入開水。
水不需要太多，只要沒過食材便好。
大火煮開之後，轉入小火燉60分鐘就可以了。
因爲這兒沒有燃氣竈，所有的一切只能通過添加、撤去木柴來控制火的大小。
所以白枝枝要一直坐在鍋的前面。
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