第71章 很明顯是做賊心虛嘛 (第4/5頁)
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這肉入口即爛,真的是太好喫了。
周長河吧唧了兩下嘴巴。
“好了,你先出去吧,我還要做魚呢。”白枝枝放下筷子,來到了案板處。
先是拿起桌子上的籠布,將魚身上的水分擦拭乾淨,防止切魚之時打滑傷害到手。
而後將魚頭給切開,順着魚尾將魚片成兩半兒。
而後將魚骨剁成小塊兒,將魚頭剁開。
將兩邊的魚肉沿着魚排片下來,而後順着魚刺切成小塊兒。
接着將剩下的魚肉片成小片兒,魚片厚度大約在2毫米左右,也不能切的太薄,不然就容易碎掉。