第76章 擺攤賣滷肉 (第2/3頁)
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接着,她開始準備滷水,將各種香料和調料按照比例放入鍋中,慢慢熬煮,直到香味四溢。
滷水準備好後,雲舒將豬下水放入滷水中,用小火慢燉。
她不時地翻動着,確保每一塊豬下水都能充分吸收滷水的精華。
隨着時間的推移,豬下水逐漸變得色澤紅亮,香氣撲鼻。
下午時分,雲舒將滷好的豬下水切成適口的小塊,裝進乾淨的盒子裏。
她推着小車,來到了人流量最大的街角,擺開了攤位。攤位上,她用一塊紅布做招牌,上面寫着“雲舒滷肉,香飄四溢”。
很快,路人被這股香氣吸引,紛紛駐足。雲舒熱情地招呼着每一位顧客,
她的笑容親切,讓人忍不住想要嘗一嘗。
第一位顧客是一位老伯,他嚐了一塊後,眼睛一亮,連聲稱讚:“這滷肉真是香啊,比我之前喫過的都要好喫!”