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次日天色微亮，天空中殘星未退，估摸是惦記着要準備不少食物，江孜醒得格外早，她簡單的披了一件外衫就去廚房打水洗漱，水缸的水快要見底了，村裏唯一的水井在村頭，每次打水都很麻煩，來回差不多得花上一炷香的時間——家裏得有個男人，她得努力把生意穩定下來，這樣才能讓江諶沒什麼顧忌的回家幫忙。
這樣一想，江孜原本還有些犯困的大腦都清醒了幾分。
還沒等她洗漱完，江母也披着外衫起來，她聲音很輕，怕吵醒了江源：“我來幫你。”
清晨並不會很炎熱，甚至有些微涼，江孜沒有拒絕，讓江母幫忙處理苦瓜——她之前問過江孜如何處理，去菜園子摘了七八根苦瓜就開始沖洗，切半用勺子颳去內瓤，動作不快但是完全是復刻了江孜說的話，江孜便放心的去準備小米蒸糕了。
泡了一晚上的小米用手一捏都是軟的，很輕鬆的就能搗碎成糊糊，但是爲了口感更加細膩沒有顆粒感，江孜特地多用了些時間纔將小米糊糊處理好。
然後最艱難的一步到了——打發蛋清。
說實話，自從有了電動打蛋器以後，江孜是再也沒有嘗試過手動打發蛋清——因爲極度的浪費時間。
可惜這裏是古代，不可能有電動打蛋器，她只能手動操作，如果她以後想要做蛋糕，那必須得想辦法解決手動打發蛋清這個難題。
現在嘛，就只能手動打發了。
