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“沒事,我在旁邊看着呢,你試試。”江孜笑:“試了才知道行不行。”
張寧寧點點頭,學着江孜之前的樣子開始煎蛋餅,因爲緊張,動作稍稍有些慢,但是幾乎是完完全全的復刻了江孜的動作,尤其記得江孜說的一定要壓得薄薄的——這樣做出來的芝麻蛋卷一定又香又脆。
“這不是做得可好了?”江孜最懂得誇讚激勵別人了:“嫂子,你瞧瞧,你做得比我的還要薄呢,肯定又脆又香……剩下的就都交給你了,我再去調些麪糊,做個紅糖味兒的。”
張寧寧認認真真的在竈臺前煎蛋餅做蛋卷,江孜則又調了一碗麪糊——和之前一樣的放了雞蛋和細面,最後將芝麻換成了紅糖。
兩人一邊忙着手上的活一邊說着閒話——主要還是江孜提起的話題,張寧寧實在是話少,但是兩個人待在廚房要是都不說話,江孜又總覺得氣氛尷尬得很。
“嫂子,我聽於嬸說曉晨哥現在都是跟於叔一起去鎮上或者縣裏做短工,這做短工一個月能掙多少呀?”江孜新調的紅糖味兒的麪糊已經好了,可是隻有一個鐵鍋,她想加快速度跟張寧寧一起做都沒辦法——或許該去再打一口鐵鍋了。
“這做短工其實就是打零工,活多掙得多,活少就掙得少,一個人一個月。多的時候四五百文,少的時候就三四百的樣子吧。”張寧寧也沒隱瞞的想法,這隨便去打聽打聽就能知道的事情,說着她又嘆了口氣:“曉毅本來想去碼頭上看看的,但是那邊不缺幹苦力的,而且確實太累了,我和娘都不是很想讓他去。”
這倒也是,打短工雖然掙得比不上鎮上的那些苦力,但好歹沒那麼累,於家是有田地的,不像江家連喫的口糧都要去鋪子上買,日子雖然不富裕總歸是過得下去的。
“嫂子,要不然等曉毅哥跟着我哥去當貨郎了,就讓曉晨哥來幫去採購吧?跟曉毅哥一樣,只需要上午採購完就沒事了,10文錢一天?比打短工應該是輕鬆些。”江孜接過張寧寧手上的筷子來卷蛋卷:“曉晨哥也可以自己收購些東西,到時候你就可以跟着我和曉靜一起去鎮上擺攤。你覺得怎麼樣?”
“這,這可以嗎?”張寧寧有些激動的望過來,很快又不好意思的笑笑:“如果可以的話當然是最好了,在外打短工忙起來的時候好些天都回不來,在外頭總歸不比家裏。”