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江孜孜找出新買已經洗乾淨的陶罐,將蛋卷裝了進去,用木塞封口,仔仔細細的檢查了一番才放到了陰涼的角落——自己做的蛋卷沒放什麼添加劑和防腐劑,雖然只能放上幾天也足夠了,做多少賣多少就好了,只是一定要密封好,不然回潮變軟不脆了就沒那麼好喫了。

收拾好東西,江孜又泡了四杯果醬茶端出去,坐在院子裏的三人已經咔嚓咔嚓的喫起了蛋卷,光看臉上的表情就知道她們肯定是喜歡的。

“蛋卷喫多了容易口渴,喝點果醬茶。”江孜坐在江母身旁,捏起一根芝麻蛋卷喫了起來——她更喜歡喫芝麻蛋卷,紅糖的偏甜了些,配上一杯涼涼的果醬茶,也算是完美的下午茶。

嗯……說下午茶是早了些,畢竟現在還是上午時間,但是忙活這麼多天,難得在家偷偷懶,還是挺愜意的。

“阿孜,這蛋卷你也是要拿去賣的?又是雞蛋又是細面的,還加芝麻和紅糖,可不便宜。”於嬸覺得這東西精貴,只是分別嚐了一根就停下來,最後還是稱讚着:“阿孜做的東西都很好喫,肯定賣得好。”

江孜高興,又硬是塞了好幾根給於嬸和張寧寧喫,直到她們都說再喫就要喫不下午飯才作罷,剩下的就放回廚房,等其他人回來再喫。

“阿孜,這個打算怎麼賣?”江母也沒避開於嬸和張寧寧,一邊拿出方巾擦拭細細的將手指擦乾淨,一邊詢問江孜,江孜大概盤算了一下:“兩斤多的芝麻蛋卷的成本差不多是12文錢,紅糖蛋卷稍微貴一些大概要15文錢,賣15文和20文估計太貴了沒人會願意,我想按根賣吧,無論口味,都按1文錢兩根。”

“兩斤差不多六十根蛋卷,都能賣30文錢,利潤差不多能有三十幾文錢。”江孜算了一下,還算滿意這個利潤:“做法很簡單,就是稍稍有些費時間。”

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