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“好喫就多喫些，還有很多，不急。”江孜忍不住就捏了捏他終於長肉的小肥臉，又看向江母：“娘，你也多喫些，看看味道怎麼樣，我想着去定做個小碳爐，在集市賣這種滷味。”
“這味道肯定差不了，聞着就香得很。”江母說着，先夾起江孜給她剝好的雞蛋，看起來和平時做的醬雞蛋有幾分相似，但是湊近就能聞到濃郁的滷香味，江母不再多想，張嘴咬了一口，蛋白細膩滑潤，滷香味充斥在脣齒之間，又透着鹹香麻辣。
至於蛋黃，因爲浸入了滷汁，並沒有平時喫的那種幹噎的感覺，不僅帶着蛋黃原本的香味，還有着濃濃的獨特的滷香味。
“這雞蛋味道真不錯。”江母嚥下最後一口蛋黃感嘆，一旁的江諶也是大口吞下一個滷雞蛋，非常贊同的點頭：“比醬雞蛋好喫，肯定好賣！”
江孜本就自信味道不差，這會更是放心，也將自己碗裏的雞蛋三兩口吃完，滿意的點點頭，又將目光放在桌上正中央那盆滷味上——豬蹄和雞爪早就燉得酥爛，浸泡在醬色的滷汁中，香醇濃郁的滷汁早就滲透到豬蹄裏，散發着誘人的香味。
她先夾起一塊豬蹄，筷子一下子就戳進了肉裏，上面那層豬皮軟軟糯糯的，皮下的豬肉飽滿Q彈，一口咬下去盡是鮮香麻辣，又帶着微微的甜，肥而不膩，喫一口肉，再喫一口大米飯，簡直是享受。
“我從來不知道豬蹄原來這般好喫！”江諶本來還斯文的用着筷子，後面估計覺得實在是不方便，乾脆放下筷子，跟江源一樣直接用手抓着豬蹄啃了起來，江母一向是斯文內斂的，這會還在慢吞吞的用筷子夾着豬蹄喫，時不時看江孜一眼——男孩們可以不注意形象直接用手抓着啃，女孩子那可不行。
江孜不想弄得滿手都是油，也是學着江母的樣子慢慢喫着，倒是無形中躲過了一番嘮叨，她壓根沒注意到江母的目光，還在跟江諶說話：“我做的這是辣滷，下酒最好了，這豬蹄呀，熱着喫入口即化，涼了又很筋道，怎麼喫都好喫。”
