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飯後，連碗筷都沒收拾的衆人喫得肚兒圓乎乎的，坐在樹下納涼消食，江孜還在說着那一鍋滷味：“這滷水保存可以一直用下去，到時候做出來的滷味會更好喫，明天可以去把李屠夫那一整副豬下水買下來做成滷味，那味道不比豬蹄差。”
現在的人都會收拾豬下水，就是因爲做菜少油少調味的，味道寡淡，又不如肥肉做出來油水多又香，買下水的人就不多，只有偶爾實在是饞肉又沒什麼錢的人才會買來喫。
但是味道寡淡這能難道江孜嗎？自然是不可能的。
看小說時總有靠滷豬下水發家致富的，什麼幾文錢買的一副豬下水幾十斤，賣出去賺好幾兩？
沒那麼誇張，豬下水一斤要十五文，整副大約三十斤左右，買下來估計也得好幾百文錢呢，
能賺不少，但是好幾兩？哪能有那麼誇張。
