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對江孜來說,這樣太虧。
喬珉暄不愧是個商人,同樣的也是個聰明人,聽着江孜這麼說,立刻就明白過來了:“我買松鼠鱖魚的方子,再從你訂購你說的醬汁,如何?”
“可以。”江孜一點也不驚訝,她早就預料到喬珉暄會這麼說,這也和她的想法是一致的,
“松鼠鱖魚的方子其實挺簡單的,就是得要刀功好。”江孜開始喬珉暄說起這道菜的做法,當然只是說了一個大概,等到確定下來價格,她自然會把做法詳詳細細的寫下來。
因爲江孜更傾向於長期合作的方式,雖然單價不高,但並不是一錘子買賣,每個月都會有收入,長久下來的收入可比單純賣方子賺得多。
所以松鼠鱖魚的方子根本沒報高價,只是說定了十兩銀子,喬珉暄也沒討價還價的,兩人又商量了一下番茄醬的價格,江孜報的價格跟給於曉靜的是一樣的,都是18文錢一斤。
“這番茄醬用法很多的,不僅僅是用在這道松鼠鱖魚上而已,像往常你在店裏喫過的酸甜口的菜式幾乎都用上了這種醬汁。”江孜笑着提醒:“我呢,肯定不可能直接告訴你們怎麼做的,但是喬家酒樓的大廚不少,細細研究下,定然也能用這醬汁做出許多不錯的菜式來。”
最後,她還補了一句:“只要能好好研究,這番茄醬應給能給你們酒樓增添不少新菜,跟我採購絕對不會虧的。”
“那這樣反而是我佔便宜了!”喬珉暄笑着開玩笑:“可別到時候怪我那酒樓研究出來的新菜把你的客戶都引走了!”