第48章 茶道三錯之辯 (第2/3頁)
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項叔聽了歐豪的解釋，端起紫砂壺端詳起來，皺着眉頭問道：“你說的這些，可有依據？”
歐豪點了點頭，說道：“項叔，茶道是一門學問，每一個步驟都有其講究。我所言皆是多年研究茶道所得。”
項叔看着歐豪，眼神中閃過一絲複雜的神情，他說道：“你這小子，有點意思。不過，我還是要考考你。若你能按你所說泡出好茶讓我滿意，我就服你。”
歐豪微微鞠躬，說道：“項叔，樂意爲您效勞。”
項叔讓人拿來水、茶和青花瓷蓋碗，還有他珍藏的去年梅上新雪所化之水，並警告歐豪：“你小子可別糟蹋了我的好水。”
歐豪捲起衣袖，眼神專注地看着眼前的茶具。他先用瓷勺舀水倒入電瓷壺中煮水，然後仔細挑選茶葉，將每一個茶碗中投入三克茶葉。他的動作行雲流水，每一個步驟都顯得極爲熟練，彷彿他不是在泡茶，而是在進行一場神聖的儀式。
水燒開後，歐豪稍晾了一會兒，待水溫降至八十五度左右，他才緩緩注入一百五十毫升左右的水，然後輕輕蓋上碗蓋，讓茶葉浸泡五分鐘。
在歐豪泡茶的過程中，項叔一直注視着他，眼神中漸漸流露出一絲欣賞。他看着歐豪那專注的神情和熟練的動作，心中不禁對這個年輕人有了新的認識。
五分鐘後，歐豪輕輕打開碗蓋，請項叔品茶。項叔端起茶碗，輕輕嗅了嗅茶香，然後抿了一口。他的眼睛突然睜大，臉上露出激動的神情。他激動得站了起來，大聲說道：“這茶…… 這茶是我父親當年最愛喝的東方美人！你這小子，竟然真的泡出瞭如此好茶！”
項叔對歐豪滿是激賞，他說道：“你也嚐嚐自己泡的茶。”
