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陸少帥無奈的捧着一塊肉出去了,于飛想了想青椒釀肉的做法,又扒拉出一些蔥薑蒜交給外面的兩個人,讓他們給收拾乾淨,沒多大會,就傳來剁肉的聲音。
不能真的就只喫這點東西,今天農場裏好歹有着大大小小四個人和兩條狗呢,想了想,于飛從冰箱裏拿出一些排骨,在鍋裏汆下水,放點調料就給放在高壓鍋裏悶上。
挑一些個頭比較大的青椒洗乾淨,把裏面的東西給掏乾淨,用刀把開口處給切平,準備好之後伸頭往外面看了一眼,陸少帥抄起菜刀正在奧偉的指點下剁的起勁,一臉莫名的興奮。
“好了沒有?等着下鍋呢。”于飛對着他們喊道。
“好了好了!”奧偉制止了陸少帥的動作,再剁下去這傢伙能把案板給剁穿了。
奧偉端着肉餡進來,後面跟着一臉意猶未盡的陸少帥,于飛奇怪的看了他一眼,怎麼剁個肉餡就能莫名的戳中他的嗨點呢?
把肉餡倒進一個盆裏,打上一個雞蛋,加入切碎的蒜、蔥、鹽、糖、醬油、老抽、料酒、雞精、食用油、胡椒粉,又放上少許的澱粉。
“按照一個方向使勁的攪拌。”于飛把盆遞給奧偉。
“我來,我來。”陸少帥一把把盆給搶了過去,愉快的攪拌起來。
于飛給奧偉一個詢問的眼神,他攤開手慫了一下肩,又伸手指了一下自己的腦袋,一臉的無奈。