第59章 米粉菜包 (第5/6頁)
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首先觸碰到的是一層微微彈牙卻又不失柔軟的表層，這是米粉在熱水中煮制、鍋中揉制後所形成的獨特韌性，帶着淡淡的米香。
薺菜既保留了自身獨特的草本清香，又因鹽的作用增添了一抹鹹鮮，其口感略帶纖維感，在咀嚼時能感受到它的韌性與獨特的植物質地，微微的苦味與鹹香相互交織。
蘿蔔切成碎末後，帶來了清甜與脆爽，青蒜則以其獨有的辛香和辛辣味道爲餡料注入了一股活力，肉皮經過翻炒後變得軟糯Q彈，白肉絲的肉質緊實有嚼勁……
小小的一個包子裏囊括了不少餡料，口感豐富，再加上面皮比較柔軟，就算是涼了也比餅子來得更柔嫩些，適合老人和孩子喫。
將包子都打包好了以後，程雲桃做了最後的收尾工作，將山洞裏的衛生簡單的清理了一下。
家人們早已收拾妥當，在洞口前等待着。
“出發！”
程雲桃最後看了一眼山洞中的內景，便轉身離去，如敏捷的小鹿，率先踏上那蜿蜒的下山小徑，爲一家人開闢前行的道路。
弟弟妹妹則一左一右攙扶着奶奶，緩緩跟在身後。
