第98章 雞蛋湯麪 (第4/5頁)
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程雲桃揭開木質缸蓋，舀出白麪置於陶盆，接着倒入適量的清水，待水與麪粉融合，便挽起袖子，開始揉麪。
今早不想做太複雜的喫食，乾脆煮幾碗雞蛋麪好了。
麪糰初時有些鬆散，在程雲桃雙手的反覆按壓、推揉之下，漸漸變得光滑柔韌，恰似一塊溫潤白玉。
程雲桃將麪糰靜置一旁，以溼布覆之，讓它“醒醒神”。
趁着麪糰醒面的工夫，轉身走向院子邊角處的雞窩，幾隻母雞正悠閒踱步，自從安家了以後，程雲桃便接着採購的名頭，將隨身農場內的家禽轉移了一些出來。
這樣表面上瞧着，比較不引人注意，否則她也不好向江鈺解釋憑空出現的家禽來源。
她從雞窩裏摸出幾枚溫熱的雞蛋，這都是母雞一大清早剛下的雞蛋，甭提多新鮮了。
回到竈房後，程雲桃將雞蛋在碗沿輕輕一磕，金黃蛋液順勢流入碗中，拿起筷子，快速攪拌，蛋液在筷間翻騰，不多時便均勻融合。
此時麪糰已然醒好，程雲桃揭開溼布，將麪糰置於案板，拿起擀麪杖，雙手用力均勻地擀動。
