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徐勝看到三舅不去和他坐，心裏老不樂意了，過來就拽李明輝
李進標說：“小勝，要不你來我們桌吧？”
小傢伙一聽沒毛病，連自己留在上一桌的碗也不去端了，抬了個小板凳就在李明輝旁邊坐下：“三舅，我來陪你！”
大莊的殺豬中午飯相對簡單：爆炒豬肝、醃菜炒肉、油煎粉腸、外加豬血醃菜豆尖豆腐芋頭肉末湯。哦，還有一個生皮，這是殺豬飯最硬的硬菜。
生皮的製作從殺豬開始，在殺豬時，用松毛、幹葉子火燒去毛，使得豬皮金黃，皮子及其以下兩三寸的部位實際上已經被稻草烤熟。
徐勝大口大口的喫着碗裏的生皮：“舅，咋這麼好喫，咋這麼好喫，我以前都沒喫過。”
衆人哈哈大笑。
劉玉米老成持重的開始炫耀博學：“
生皮的食用方法有兩種：
