第62章 財務人事到位 (第4/5頁)
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陳平江現在巴不得舒芒趕緊熟悉情況早點上手，已經自己躲在背後，讓舒芒面對這些供應商去。
小陳燒烤師範大學店無論是在整體風格、規模、菜譜設計上明顯有別於總店和二店。
這是因爲師範大學的女生比例很高，能達到70%以上，接近80%。
女生一般都比較愛喫火鍋愛喝奶茶，而男生鍾愛擼串，現在還不是後世，在後世女性的餐飲消費觀念也慢慢發生了變化，更能接受擼串。
因此師範大學店的徹徹底底的算是了硬裝了一次，之前兩家店都僅僅是軟裝的改變，風格上有點接近小清新，設置了更多的卡座沙發。
增加更多的自制飲料，減少了酒水的備貨，菜品種類上減少了肉食，諸如腰子這種直接去掉，增加了更多的炒菜，甚至還弄了麻辣燙，麻辣香鍋，小火鍋。
這也是陳平江深思熟慮後的無奈之舉，雖然披着燒烤店的外皮，卻已經不太像是一家燒烤店了。
陳平江已經開始積極探索燒烤之外新的商業賽道。
