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郭燕又去拿來碗筷,還提來兩瓶啤酒。王維成道:“郭燕妹兒,酒就不喝了。”
郭燕笑道:“我請你們。”
王維成樂了,道:“那我就不客氣了。”
郭燕自回廚房去,廚房裏瀰漫着蔥油香辣味,任筆友正在油爆五花肉。接着他加入青椒,左手執鍋耳右手握手勺不停的顛簸翻炒。這顛鍋的樣子她太熟悉了,爸爸炒菜時也如此顛鍋。但是總感覺燕哥更顯得帥氣些,不僅顛鍋自然流暢,花式顛勺竟也是如龍飛鳳舞似妙筆生花。她正自看得入迷,任筆友卻已裝菜入盤,道:“郭燕,端菜。”言罷,便將鍋勺置於水槽中,放水洗鍋勺。郭燕端起還吱吱響的香鮮誘人的青椒回鍋肉,禁不住吞着口水,道:“燕哥,放那兒等會我來洗吧。”
任筆友道:“工完場清,這是所有行業的統一要求。尤其是廚師,清潔衛生那更是重中之重,洗鍋是一個廚師的基本作業之一,可半點都不能馬虎。”
郭燕自去上菜,任筆友把洗淨的鍋掛在牆上,便又忙着打豆腐條,用開水浸燙一會,方纔放入開水鍋中燉。隨後加入萊葉,放點鹽,滴幾滴香油,便起鍋盛入湯碗,撒點蔥花,一道白綠相間、清湯瑩透的白牛滾水便出現在王維成面前。
王維成忙給任筆友滿斟酒一杯,道:“阿友,辛苦了!來,我敬你一杯。”
任筆友擺擺手,道:“我不喝酒。”
“你別騙我!”王維成又斟滿自己面前的酒杯,道:“郭燕妹兒,你也過來坐坐吧。”