第10章 炸串這種東西，早中晚三頓剛剛好 (第4/9頁)
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“三姨我已經沾手了，你別沾了！”
“我都沒給你做過飯，你好歹嚐嚐我手藝。”
趙曉婧終於說出想了一路的臺詞。
又拉扯了一會兒，董梅見趙曉婧堅持，也沒出去，也沒再說話，就在廚房站着看她做飯。
趙曉婧今天選的都是做的快的菜，她打算做香煎雞翅，青椒斬蛋，涼拌茄子，還有留給三姨飯後喫的梅漬小番茄。
先把兩個茄子洗淨，直接整根蒸上，大概十分鐘關火。
蒸上後拾掇雞翅，所有雞翅從中間斬開。
然後加入黑胡椒，少許鹽，料酒，薑片醃製。
醃製的時間將青椒洗淨切碎，鍋裏倒少許油，將青椒炒軟。
再將三個雞蛋打散，炒軟的青椒倒進蛋液，加一小勺鹽，然後攪拌均勻。
