第90章 各家美食短長 (第1/5頁)
萬枉提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
但經過老闆的改良之後，脆球裏面裝上了冰過的土豆泥和水果粒，蘸醬也換成了酸奶，喫起來很爽口，清新解膩。
“不出來喫不知道，現在的餐館已經這麼有創意了，做的菜也是天馬行空，看來確實不能只侷限在一個地方，學一種廚藝。”
趙曉婧當下感慨道。
“確實，現在經濟發達起來了，人們對喫食的追求也精細了起來，融合餐廳也是應運而生。
這種餐廳主打就是一個無國界料理，你想在這兒喫魚香肉絲，蔥爆腰花它沒有，想喫純粹的牛排，意大利麪它也沒有。
但是你想喫點火鍋味的披薩，魚香肉絲味兒的意大利麪，各種口味混雜的牛排，就可以來這裏。它什麼都沾一點兒，但什麼都不是純粹的原味。
所以它的評價也是兩極分化，有人覺得它融合的很好，喫個創意，有人覺得它的菜不倫不類，四不像，什麼都在取巧。”
郭高昂又給兩位同學斟上了飲品，三人邊喝邊聊着。
“這兩年融合菜館像一陣風，呼呼啦啦開不不少家，風頭過去又齊齊倒下。只有這一家堅持時間最久，因爲它做的比較獨特，不是隨意幾種東西混在一起，老闆是真正有自己的想法，搭配的也相對合理。”
“確實。就比如這個印度脆球，雖然沒喫過原版，但這個味道我覺得很棒。
