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養育世人過生活。
七兩爲參八兩寶，
能消百病強體魄。
其實人蔘就是一種多年生草本植物，性喜陰涼、溼潤的氣候，多生長於晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱爲人蔘。
可是到哪裏去尋找人蔘呢？俗話說：上有紫氣，下有地氣，地氣繚繞，人蔘最多。
在排水通暢的崗地，有高大的落葉針葉混交林爲上層，荊榛類小灌木林爲中層，草藤腳下荒草茂盛爲下層的棕色森林土或灰化棕色森林土壤中，纔是生長人蔘最適宜的地方。
山參在燥熱的地方不容易長，故正南山坡也就是陽坡會沒有或者很少；而東南的山坡朝有晨光，夕迎月光，比較多；北坡也就是陰坡光線稀少，不利於植物生長，次之，西坡陰暗潮溼，再次之。一坡之中，崗頂旱澀，最少；坡中土地潮溼，較多，坡下積窪水多，次之。按海拔來說：在1000米以上的地方几乎沒有，800米以下有但數量不多，400米到600米比較多。
不過這也是相對而言。土壤排水良好、疏鬆、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，人蔘也能正常生長繁殖。
人蔘通常3年開花，5～6年結果，花期是5～6月，果期是6~9月，這個時間的參籽就成熟了。
