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不斷的用勺子翻拌觀察顏色變化，防止炸糊，炸至金黃和紅色撈出控油。
鍋內少留點油，放入蔥薑蒜煸炒出香味，倒入一勺白醋，再倒入一大勺白糖，老抽調一下顏色，熬製起大泡，放入炸好的裏脊肉，胡蘿蔔絲，香菜段，翻炒出鍋。
東北名喫鍋包肉製作完成，李一帆和瑪奴延一邊喫着，一邊商量着這次回家了也學着做做試試。
眼看千遍不如自己動手製作一遍，不能一看就會，回家自己一做就廢！
瑪奴延已經和李一帆一起生活一年多了，剛到李一帆的地窨子的當天晚上，媽媽安布倫就鼓動瑪奴延到李一帆的炕上睡覺，十六歲花季少女要和近二十歲的下鄉知青晚上睡在一個炕上，讓李一帆口乾舌燥地解釋了大半夜，才讓十五六歲就結婚生孩子的安布倫明白，太早結婚了對少女的身心健康都有影響，最佳結婚年齡最少要在二十歲以後。
一年時間來，在一起幹活，一起喫飯，一起打獵，瑪奴延也在努力學習認字算數，目前已經擁有獨立完成收購山野菜換購苞米的的計算和完成交易。這已經是一個巨大的進步了。
要知道鄂倫春民族是常年生活在深山老林中的遊獵民族，千百年來，只有獨特的鄂倫春語言，卻沒有形成文字！今天，終於走出了深山老林，那就要快速跟上時代發展的步伐，知識就是走入人類文明的階梯！
靠山屯小學開學的時候，李一帆還動員瑪奴延去系統、專業的學習幾年時間，瑪奴延死活都不願意最後只好做吧！
要是按照安布倫和莫日根兄妹和烏恰兒、果欽他們的心願，春節期間兩人就已經結婚住在一起了，要是順利的話搞不好現在，就已經是抱着兩個人的孩子的爸爸媽媽了。
