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李一帆說道：“我給你介紹的兩個徒弟，都要進山去幹別的了，我又不能幫你，今天我在給你找一個徒弟。你不要生氣好不好？”
周伶康說道：“我身體好着呢，一個人再幹三五年一點問題都沒有。找不找徒弟都行。”
一邊翻攪着熟料，一邊回答李一帆：“只要原料足夠，一分燒酒九分賣，進原料和賣酒都是你丈母孃操心，我很知足了。”
李一帆不好意思地說道：“我那裏來的丈母孃，我是下鄉知識青年，被人套麻袋用木棒打了悶棍，在醫院裏昏死一天多，又活過來了，雖然保住了性命，落一個腦袋疼痛眩暈症，我沒有結婚，沒有丈母孃，你不要聽別人胡說了。”
說着話，走到靠山坡的地方，打開地窖門，看看新開挖的地下酒窖，從呼蘭縣帶回來的老酒，都存放在酒窖裏，新釀造出來的白酒分門別類，看來酒迷糊管理酒坊，是遊刃有餘，駕輕就熟的小事情了。
酒類窖藏熟化技術，無論中外釀造酒類，都有窖藏熟化工藝過程。葡萄酒白酒都沒有脫離這個技術桎梏，道理和技術總有說不清道不明的地方。裝在酒缸裏酒瓶子裏面的酒液，存放幾年難道就不是乙醇和水的混合物了嗎？
我總認爲八二年的拉菲是一個世界級的玩笑而已。
李一帆來到靠山屯大山大伯的家，老隊長在抽着旱菸，菸葉在一年有半年時間貓冬的東北地區，不要說是男人，女性抽旱菸袋的也大有人在。
東北三大怪，大閨女惦着旱菸袋，窗戶紙糊在外，養個孩子吊起來。這都是事實存在的。
