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它的魚子比一般魚子大得多，單顆魚籽直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營養價值極高，是做魚子醬的上好原料。
經鹽漬的魚子，具有豐富的蛋白質及卵磷脂，對人體的神經細胞的增補、防止脂肪代謝的紊亂均有重要作用，被譽爲最爲着名的營養佳品。
但是，這麼珍貴的魚類在快速減少，瀕臨滅絕！
因農業灌溉需要，修建了一些攔河壩，爲農業經濟發展發揮了作用，但也給洄游的大馬哈魚設置了障礙。
河道破壞嚴重採金業迅猛發展，許多淘金船在河道內挖沙挖礦，改變了河道的原有地貌，導致河水水質惡化，破壞生態環境。
產卵場遭破壞而消失，大馬哈魚對產卵場的要求很高，由於人造水庫大壩截流，造成鮭魚回流被切斷，失去產卵條件！
科爾濱河上游庫爾濱水庫和發電站，就是一九七七年開始修建了一個大型水利工程。
十天後，阿庭河道和庫爾濱河道岸邊，地面上幾乎找不到瑪瑙原石了，李一帆立即結束淘石之旅，向着東南方向，一直走，沒有地圖和導航，只有記憶和方位估計。
即將到達庫爾濱河分水嶺的時候，奔騰咆哮的庫爾濱河上游源頭，竟然是一條涓涓細流，在懸崖峭壁下大峽谷中的亂石灘上，時斷時續時有時無！
