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前世在地球上的時候，林辰也曾經有幸喫過一次和牛牛肉，但是相比於自己的牛肉，不管是從賣相上，還是品質上，亦或者是口感上，和牛牛肉都是無法同他們家的牛肉相比的。
不過，雖然自己家的牛肉喫起來更好喫的，但是這牛養起來也確實比較費時間，哪怕林辰有特殊的飼料也不行。
一頭牛從小牛犢長成出欄，那最少也要一年的時間，這還是在有特殊飼料輔助的情況下，沒有林辰配置的特殊飼料，這個時間最起碼還得延長半年。
牛和豬沒辦法比，豬三個月就長成了，但是牛不行。
所以林辰綜合各方面考慮，決定把牛肉的價格定在了一千美金一斤。
也就是說一頭一千公斤的牛，差不多價值一百萬美金，養牛場的五萬頭牛，總價值就達到了五百億美金。
賬雖然是這麼算的，但是林辰不可能把養牛場的牛全部給賣了的，其中至少有三萬頭是種牛，是林辰用來育種的。
能出售的牛最多也就一萬頭而已。
在林辰家的養牛場沒有繁育出足夠多的牛時，以後每年養牛場出售的牛至多也就一萬頭。
物以稀爲貴，品質這麼好的牛肉，當然是越少價格越高呀。
