117 烤肉 (第2/9頁)
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手上的豬瘦肉快速切成一節手指粗細的大小,挨個抹上饞哭隔壁小孩兒的三件套。
還特地留了三塊兒豬瘦肉,擱在一旁,拿洋蔥和鹽,加了少許料油醃着。
魏鸚鵡撇好浮沫,再一抬頭,整個案板連帶着石桌都幾乎要擺滿,連忙道,“浮沫撇淨了。”
沈意清分出心思看了一眼,“蓋蓋子燉着就行,你過來拿着勺子攪着這豬板油,得翻均勻了,不然會糊底。”
等到沈母和沈江城進廚房的時候,沈意清已經將所有的豬排炸至八分熟收了起來。
沈江城在外面瘋了一天,肚子早就咕咕叫了。
前腳踏進耳房,聲音就緊隨其後,“姐,什麼時候開飯啊?”
沈意清頭也不抬,“現在。”
沈江城看一眼石桌上堆着的各種盤子。
酸菜拌五花肉,生的。