第三十章 爸爸牌炒蛋嘎嘣響 (第2/6頁)
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拎着東西進去廚房，鹿眠把白糖紅糖，還有一些別的東西放好
。
才把買的西紅柿雞蛋，生菜，還有土豆，以及今天宋礪峯帶回家的豬肉拿出來。
他今天拿回來的是五花肉，還有一塊瘦肉，鹿眠打發宋礪峯去洗菜，削土豆切絲。
自己開始處理五花肉和瘦肉，先把它們洗乾淨，又把瘦肉給切好備用，等着一會跟土豆一起炒。
五花肉，她打算做紅燒五花肉，所以洗了之後，又燙了一下開水去除雜質和腥味。
鹿眠的動作熟練而迅速，她顯然對烹飪有着豐富的經驗。
她將五花肉切成塊狀，放入鍋中，加入冷水，大火燒開後撇去浮沫，撈出五花肉沖洗乾淨。
又往鍋中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢熬化，炒至冰糖融化成紅色的糖色。
