第八十二章 楊梅罐頭 (第2/6頁)
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將罐頭瓶蓋緊密封上,確保密封良好。
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鹿眠又重新將封好口的罐頭瓶放入大鍋中,加入足夠的水,水面要高於罐頭瓶的頂部。
大火煮沸後,轉爲小火,繼續煮約15—20分鐘,確保罐頭內部達到殺菌溫度。
煮沸後關火,讓罐頭瓶自然冷卻至室溫,避免快速冷卻以免影響口感。冷卻後鹿眠把楊梅罐頭存放在陰涼乾燥的地方,打算等明天拿出來給他們喫。
那一盆的楊梅,就做了十小罐,全部放好,鹿眠纔開始製作糕點。
沈依依那邊明天早上就過來拿,她打算下午全部做完,她把麪包還有蛋撻做了之後。
纔拿上材料出來我們做糕點,等宋雲山洗碗好,也在旁邊給她打下手,幫忙印糕點。