第一百一十一章 阿膠膏 (第2/5頁)
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她走到餐廳,看到鹿眠已經做好了飯菜,讓她和孩子們去喫。她坐下喫飯,鹿眠已經開始準備蒸桂圓乾。
鹿眠的方法把幹桂圓肉和西洋參粉比例10:1,攪拌均勻放在碗裏面上鍋蒸10小時,變成膏狀即可
。
所以她準備要蒸個聊天,沈依依好奇的問,“鹿眠蒸這個有什麼用啊?”
“每天一勺泡水喝,睡眠質量可以好了,白天都精神多多,氣血也比以前好多,蹲下來起身不犯頭暈了,怕喝多會上火。”
“這個很適合年紀大的喫,這是我給沈姨這的,到時候你回家給我帶過去。”
沈依依一臉驚訝,“給我媽的啊,蒸桂圓製作也挺麻煩的,你還挺有心的。”
“那肯定,沈姨對我好,我對她也好。”鹿眠沒抬頭,又繼續搗鼓做阿膠糕。
鹿眠將阿膠塊放入碗中,加入適量的黃酒,浸泡約30分鐘,使其軟化。這有助於後續的研磨和溶解。