第一百三十六章 喫飯 (第1/6頁)
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轉身準備起今晚的午飯，鹿眠想着，幾個小屁孩應該會喜歡喫一些不健康的喫的。
畢竟那個小孩不喜歡垃圾食品想着進空間拿了食材，又開始做番茄湯底的蝦滑肥牛烏冬麪。
將番茄洗淨後切成小塊洋蔥切絲，大蒜和生薑切片，青菜洗淨備用。
然後在鍋中加入足夠的水，水開後放入烏冬麪，根據包裝上的說明煮至麪條熟透，撈出後用冷水沖涼，瀝乾水分備用。
另起一鍋，加入少量油，油熱後放入洋蔥絲、大蒜片和生薑片，翻炒出香味。
再加入番茄塊，翻炒至番茄出汁，變成濃稠的番茄醬狀。
倒入清水，加入適量的鹽、白胡椒粉、生抽和料酒調味，大火煮沸後轉小火煮幾分鐘，讓番茄湯底的味道更加濃郁。
將肥牛片和蝦滑放入湯中，煮至肥牛變色，蝦滑浮起。再把將煮好的烏冬麪放入鍋中，加入青菜，煮至青菜變軟。加入適量的雞精提鮮。
再將煮好的番茄湯底蝦滑肥牛烏冬麪盛出，撒上蔥花和香菜點綴。
