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沒有辦法,吳福榮只能又請回周師傅來掌廚,這周師傅原本就是醉仙居的大廚,以前可是弄的一手好菜,而且他同吳福榮一樣,也是兩代元老,只不過當時他已經退休好幾年了,他原本是想頤養天年,但見醉仙居有難,爲報昔日恩情,便挺身相助,沒曾想到,卻幫了一個大大的倒忙,由於他味覺退化,所以他做出來的菜,味道都挺重的,一般人很難喫的下。
從此,醉仙居的生意一落千丈,熟客幾乎都走光了,而最要命的是,吳福榮爲了顧全周師傅的面子,還將此事給隱瞞了下來,後來他又招了幾個新廚子進來,不過廚藝都很一般,生意依然還是不見起色,那幾個廚子沒幹幾個月,便都離開了,而且就連夥計也走的只剩下吳小六一個了。
最近半年,醉仙居可是說是,做一天,就虧一天。這些年下來,老本也都已經喫的七七八八了,而那秦夫人的心思也不在這上面,所以她便想將這醉仙居給賣了,她今日叫吳福榮和周師傅到府上,也就是商量賣店一事,說是商量,其實他們誰都知道,眼下也只有賣店這一條路了。
這故事還真是曲折離奇啊,都可以拍成電視劇了。李奇嘆息一聲,關心道:“那您找到買家了沒有?”
說起這事,吳福榮又是滿臉愁容,搖搖頭道:“醉仙居說大不大,說小不小,能夠買下它的人,着實不多,如果以前沒有幹過酒樓這行的,一般是不會願意拿出這麼一大筆銀子來買下醉仙居的。”
“那就找幹一行的啊!汴京這麼多家酒樓,難道就沒有一家願意買下這裏的?”
李奇對此表示相當困惑。遠的不說,光醉仙居這絕佳的地理位置,要是放在他那年代,恐怕還沒等你開口,就有大把的人搶着來買了。
吳福榮搖頭嘆道:“你有所不知,雖然咱汴京的酒樓行業如今是百花齊放,光大大小小的酒樓就又有七十餘家,但是由於咱醉仙居離翡翠軒比較近,而翡翠軒又是這行的新貴,如今更是如日中天,所以大多數酒樓都不敢冒這個險。依老朽看來,能夠買下醉仙居,且不懼翡翠軒的也就只有東城的樊樓和北城的楊樓,但是樊樓原本就是咱汴京最繁華的酒樓,分店遍佈整個汴京城,所以他買下醉仙居的希望很小,而楊樓的東家又非常保守,老朽曾跟他們談過這事,但是他們似乎沒有這個打算。”
“這麼一來,那豈不是就剩下了翡翠軒一家呢?”李奇皺眉問道,這對醉仙居來說,可絕對不是一個好消息。