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早春，冬雪未淨，寒風猶存。巴山谷地多爲山澗溪流，高山頂上反而平緩，土膏微潤。時令正當正月，農人早早離開炙熱的火塘，走進溼潤的土地，在春風裏栽洋芋去了。
天上還是春天的陰霾，山地一片蒼茫。從山頂的坡地邊緣往谷底望去，萬千溪流彷彿絲絲縷縷的銀綢子，飄忽而柔軟。
大地尚未甦醒呢，山歌號子還沒有咿咿呀呀響起，鑼鼓草也沒有叮叮咚咚敲打起來。而農人們已經迫不及待地種下第一批種子。
此時此刻，栽洋芋這看似普通的活路就不經意間充滿了儀式感。你看農人們三三兩兩走進地裏，土地酥軟得讓人走路歪歪斜斜。他們把薅鋤、板鋤揮舞起來，叩擊土壤。他們舉起的農具，就像一個個堅實的“？”，真像一場別開生面的大地之問。冬地已經用角鋤深翻過，遠望平整的土地就像一幅粗獷的畫布，正等着農人去落筆。一行行，一路路，先要用板鋤打“窩”。“窩”這個詞用得極妙，厚厚的土被子，不就是溫暖的小窩嗎？不信，那揮舞的鋤頭下面，一不小心就翻出了正在冬眠的蟾蜍，抑或蜷曲的蛇，懶懶地，一動不動。再大的動靜也驚擾不了它們從冬天開始的美夢，它們夢到春天了嗎？
土地不僅僅是小動物們的家，也將是種子的溫牀。精挑細選的留種的洋芋，其實是植物的塊莖，此刻像變魔法似的，被農人切成不規則的洋芋塊，而每塊上至少要有一顆陷在眼窩裏的嫩芽。農人給每個土窩裏摁進一塊洋芋，覆上肥料，再用薅鋤蓋土，就像母親給孩子輕輕地蓋上厚實的棉被。春風吹拂，哼着古老輕柔的搖籃曲。
洋芋，又名土豆，顧名思義，就是生長在土裏的豆。本本分分的，像高山人的樣子。洋芋的顏色，寫在農人圓潤飽滿的臉上，也是新鮮健康的氣色。洋芋是實實在在的莊稼、地地道道的糧食。一分耕耘就有一分收穫。洋芋悄無聲息地發芽、開花、結果，卻把收穫深藏土裏。這點就像農人的秋收冬藏。農諺說“財不露白”，農人和洋芋就有一種天生相似的稟性。從某種意義上說，洋芋和農人是一對親密的兄弟——誰也離不開誰，血肉相連的親兄弟啊。
