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中午這頓飯喫的時間着實不短。
期間豔紅嬸還專門熱了兩回菜，紅燒五花肉和粉蒸排骨只喫了小半，下酒菜倒是全喫光了。
不得已林真又從空間裏倒騰出兩節蓮藕，腐竹和幾個皮蛋。
秋季正是喫蓮藕的季節，這個時代也有松花蛋，林真拿這兩樣東西出來不算突兀。
倒是腐竹算是難得的好東西。
腐竹這個東西可以追溯到唐代，以前人們製作豆腐，熬豆漿時發現表面會凝結一層薄膜，迅速撈出便形成了腐竹。
風乾兩三天，腐竹脫水定型，除了顏色金黃外口感還特別柔韌有嚼勁，和豆腐比起來又別有一番風味。
只不過製作腐竹過程繁瑣沒有豆腐方便，再加上沒有豆腐頂飽一般很少有人會買，所以賣的人也少。
林真冷不丁拿出這東西，楊豔紅倒是愣了一下，不過她也沒多問。
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