第232章 (第3/5頁)
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這麼做，主要是爲了讓豆腐更入味。
當豆腐投入高湯、大火繼續收汁約七八分鐘，就能關火，在湯麪上灑蔥絲，就成啦！
厚切成瑩白肥胖的冬筍片被浸在乳白色濃稠到快要流不動的湯汁裏，伴着殷紅的火腿肉，從色澤上就有了鮮明的對撞，再襯着碧綠的蔥絲……
光看着，就讓人猛咽口水！
喫上一口冬筍片……
它自帶清香，既吸足了排骨湯的鮮美，又沾染上火腿特有的歲月鹹香，簡直太好喫了！
豆腐！
它簡直嫩到入口即化！
而且它極入味，不但自帶濃郁的豆香，還混着肉香、火腿的鹹鮮，還帶着冬筍獨有的清甜……
太好喫了！
