第108章 教做菜 (第1/6頁)
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“一樓不用動,二樓做成包間,每一間都是獨立的那種。三樓的包間專門提供給女眷使用,四樓提供給王公貴族,五樓如果可以開放,做成長包間。”
落雪聽得雲裏霧裏,半懂半不懂:“蕭公子!能不能說的再明白些?四樓,五樓做什麼用?奴婢沒聽懂。”
蕭星辰跟她解釋:“四樓提供給王公貴族使用,意思就是隻有有頭有臉的人,才能去四樓,一般人不能去。
三樓不對男客開放,只針對女眷。五樓的長包房按月,或者按季度一包。每個月多少銀子,每個季多少銀子,不接受一天一天定房。”
做慣了生意的落雪一下子就聽懂了,只是沒一會兒,她的小臉又皺成了一團。
“推出這樣的消息是可以,如果沒有獨一無二的菜品,怕是沒多少人來訂包廂。”
“這是我今天來要解決的問題,你帶我去後廚看看,能不能試驗出獨一無二的菜品,就得看廚房的採購人員都買了什麼。”
落雪眼睛微亮,帶着蕭星辰往後廚走。
後廚是一個單獨的院子,連接着後邊的巷子。