第194章 看在錢的份上 (第3/6頁)
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這讓餘萍改變了不少對陸陽的看法。以前在中餐館,餘萍始終認爲陸陽佔了便宜,陸陽在中餐館屬於可有可無的角色。中餐館所有的功勞都是丈夫丁文忠的,陸陽就是在吸丁文忠的血。
“哪有什麼辛苦,不還是和中餐館一樣的做事嗎?”陸陽看了一眼丁文忠,嘴角微揚,輕描淡寫的說道。
“每天的營業額不會說謊,那可是實實在在擺在那裏的,這總不會有假吧?你就別謙虛了,我眼不瞎,腦不壞的,我能不知道?”
“這都是酬賓打折帶來的客流量,打折期過了,還不知道會怎麼樣呢?再說了,我也沒多做什麼,店裏其他同事配合得好。”
“這還不是你過來以後纔有的,以前餘傑在時,可不是現在的樣子。說實話,我現在都在後悔,後悔當初開業時,沒把你調過來,不然,店裏的情況應該比現在還要好。白白耽擱了那麼一陣功夫,還沒落下個好名聲,讓你現在還要積攢口碑,抽上坡石頭。”
“慢慢來吧!現在也不晚,相信過一段時間,應該會好一些。把散出去的那些客人,再招回來就好了,也就一兩個月的時間。不過,這次承接生日宴,應該是一個不錯的宣傳機會。我瞭解過了,明天來的客人當中,絕大多數都是附近的住家戶和單位工人,這是一批潛在的客源。我們明天把他們服務好了,可以攢下一些口碑來,這可是一個活廣告。”
“太好了,我們一定要抓住這次機會,把以前敗了的口碑改過來,吸收一部分人氣回來。”
“我也是這樣想的,所以,我們不能白白浪費了這麼好的機會。爲此,我還在我們配餐的範圍外,贈送了一個水果拼盤給客人,增加客人的用餐體驗感。剛纔,我還去花店,以飯店的名義爲生日老闆訂了一個花籃,祝她三十歲生日快樂。明天我就擺在大門口,讓進店的每一個客人都能看見。”
“不錯,這個互動效果好,花錢不多,意義卻非常重大。我看這個點子可以保留下去,以後,凡是到店訂宴席的客人,我們都可以這樣做,增加一些互動,也是增加飯店的黏度性。”