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老伯一邊淡定的放血，一邊還有閒情對圍觀的幾個孩子道，“都站遠點，別濺上血了。”
一面說着，他一面還拿着根長秸杆攪動着冒着熱氣的新鮮豬血。
等血流盡，這裏下面的木盆裏已經裝了小半桶。
“大丫，把血拿去煮了。”
錢大丫連忙小跑過來，跟哥哥栓子把血盆抽出，端着去廚房了。
“拿大盆來。”
殺完豬，就到刮豬毛的時候了，這時得動用一個大木盆，在大木盆上放個架子，把豬放在架子上，然後把燒的滾燙的開水提來，一勺勺的把開水澆到豬身上，然後用鐵刮子趁熱刮毛。
刮一遍，澆一遍水，如此反覆，直到把一頭豬刮的白白淨淨的。
一大羣人齊上陣，你澆水我刮毛，倒是配合無間。張超就站在一邊看着，也不動手。他愛喫豬肉，但讓他親自上陣刮毛什麼的他可不幹。
