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二千五百戶，又是五千多的百姓有了飯喫，加在一塊就是兩萬人口。
這還不算完，范仲淹繼續羅列道：
“還需酒工二千人。陛下知道，酒工不論在哪兒都是稀缺人才，傭資比平常傭工高上不少。一個酒工就可以養活一家子人，這兩千酒工就是二千餘戶百姓的生活支柱。”
“……”
“需煉油、裝壇、搬運雜工五百人。”
“……”
“另漕運平船運輸各地，此數難計……”
“從果品種植到酒品的運輸銷售，林林種種加在一起，一個酒坊就可帶活數萬宋民。”
這裏，唐奕玩的是一個後世的農村合作社制度。
酒坊貸款給農戶，讓農民種果樹。一來保證了原材料供應；二來也爲那些無地無產的佃農謀了一個出路，可謂是一舉兩得。
