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李澤坐在火盆邊，火盆裏的銀炭冒着幽幽的綠焰，公孫長明坐在他的身側，兩根手指不停地揉着自己的太陽穴，昨天晚上他大醉一場，今日宿醉未醒，一大早便被李澤派人去竹軒捉了來，此刻兩個腫眼泡子外加眼袋格外的顯眼。李澤另外一側坐着曹信，手裏拿着火鉗，無意識地一張一合，發出啪啪的清脆的響聲。在他們的對面，坐着的是袁周，此刻卻在專心致志的煮茶。
從茶磚之上瓣下一塊，用小碾子磨得細細的，然後放在精美的器具裏煮茶，在這個過程之中，還會不時往裏面加上很多奇奇怪怪的東西，裏頭甚至還有油脂，這種喝茶的方法，在這個時代，其實還是主流，但李澤卻着實欣賞不來，也享受不來。
不僅是公孫長明是自道高手，便連曹信，袁周也是精擅此道。公孫長明在武邑的時候，甚至還對李澤的那種開火沖泡炒茶的方式大加譏諷，認爲毫無儀式感，在與李澤的關係緩和之後，甚至還熱情地向李澤傳授茶道。從茶葉採造，鑑別，備具，用火，燒水，炙茶，碾沫，煮茶，飲用等方面向李澤灌輸茶之道，但李澤一聽到什麼一沸加鹽，二沸舀水，還擊湯心，倒入茶粉，三沸點水，分茶入碗，敬奉賓客這些便將頭搖得像撥浪鼓一般。公孫長明好心好意地送他的陸羽的《茶經》亦被他束之高閣，從來都未曾翻看過。
他只喝他的莊子裏自己採摘，炒制的茶葉。冬喝紅茶，其它季節喝綠茶。
上有所好，下必效焉，李澤在武邑的那些部下，倒也慢慢地都喜歡上了這種喝茶的方式。但像公孫長明，曹信這些自詡身份的人，與李澤在一起的時候，雖然也勉強能喝這種沖泡的茶葉，但更多的時候，他們還是更喜歡煮茶。
看着袁周七湯點茶，看着茶沫咬盞，看着袁周喜滋滋兒地開始分茶，李澤只覺得太無聊了。不過看着連公孫長明此刻也不揉太陽穴了，屏聲靜氣看着袁周的動作，李澤也只好隨大流。
“今日超常發揮！”袁周先分出三杯茶來，然後抬眼看着李澤。
李澤卻是連連擺手，敬謝不敏。
“小公子就是一個不會享受的。”公孫長明哧哧地笑着：“昨日宿醉，今日有袁刺史煮茶，正好去酒。”
曹信卻是笑道：“光是看袁刺史的手藝，便足以將宿醉碾走了。袁刺史，這手藝大大見漲啊！”
