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突然孟川想到兩道東北名菜,白菜燉豆腐,小雞燉蘑菇,這兩樣的搭配絕對是最好的。
至於湯,喫飯不能沒有湯。
對了,運輸車裏有雞毛菜,這種小菜最適合燒湯,不過燒湯的話,部隊裏最出名的那就是榨菜湯了。
要不就兩者相結合,做一個雞毛菜榨菜蛋花湯?
一瞬間就想到兩菜一湯,孟川立刻着手就開始做,雖然部隊裏標準的飯菜是四菜一湯,但是沒必要做那麼多。
一來現在是半夜,戰士們很困很乏,喫太多反而不利於睡眠,而且現在倉庫裏只剩牛羊肉了,喫那些晚上消化太慢了,並不利於休息。
二來也是,拉練馬上結束,自己沒時間去做那麼多飯了,至於拉練後的總結,等大家睡醒在總結也不遲。
孟川立刻把食譜告訴一營炊事班,讓大家開始整理食材,自己則開始準備調料,開始做飯。