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宋代的文化知識，除了正常的士大夫，還掌握在三種人的手上，道士，和尚，妓女。
道士，和尚，那是不事生產，專業誦讀經文，加上時間有多，閒的。
而妓女想要有聲價，那就得有文化作爲裝點，音樂，詩詞，茶道，總要有那得出手的纔行，歷史上記載翰林宰相鬥茶輸給名妓的事情，那是所在多有。
扯遠了，說回史家莊，此時天氣尚熱，喫過飯，有一段歇息時間，二十七娘便拉着八娘玩剛提到那件事——鬥茶。
在宋朝，上至皇室貴族，下至販夫走卒，都以飲茶爲生活時尚，所謂“縉紳之士，韋布之流，沐浴膏澤，薰陶德化，盛以雅尚相推，從事茗飲。”
二十七娘找回了一些驕傲，因爲她發現蘇油居然不會這個。
不過蘇油也沒時間看他們玩，更不知道眉山城程夫人那裏有一場災難正等着他。
他現在正忙着給史大畫圖紙。
他畫的是兩種容器，一種是小口罈子，壇口下方三寸，有一圈口沿，還有一個類似平底碗的蓋子，倒扣過來，正好可以放到口沿上。
