第0059章 噬魂顯威 (第3/8頁)
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錢，他不缺、名，他不稀罕。
至於所謂的曝光度，趙客更用不上，他的餐廳，每天只會接待一次客人，因爲從始至終，趙客都很清楚。
自己要做的是能夠去挑戰食材極限的料理，而不是所謂能夠酒足飯飽的飯菜。
“如您所願，今天的食材都很新鮮。”
趙客陸續將食材準備後，從櫥櫃裏拿出一套嶄新的刀具，取出其中那病類似手術刀一樣的割刀，刀刃沿着豬蹄的骨頭縫刺進去，輕輕一挑，便見皮肉下，紅白相間的肉皮被切割開，暴露出下面的骨頭。
其實做過豬蹄的人都知道，想要剔骨的最好辦法，就是大塊剁開，等煮爛後，骨肉自然會分開。
不過趙客的做法卻和尋常的做法完全不同，只見刀刃沿着骨頭的縫隙，一刺一挑，一塊塊骨頭被趙客剔除來，輕盈的手法，令人看上去就覺得非常的舒服。
每一塊骨頭，被幹乾淨淨的剔除，看似簡單的好像在切豆腐一樣。
不僅是兩位食客，就連一旁那個女鬼暫時忘記去糾纏自己身邊的那個男人，轉而將目光盯在趙客的那雙手上。
如果說，一位頂尖大廚做菜的過程，是一門學問，而趙客已經將這門學問，達到了登峯造極，甚至是以廚入藝的概念上。
