第0139章 老弱病殘 (第3/8頁)
過水看嬌提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
趙客的手法並不複雜，但如果不理解其中的原因，自然看的雲裏霧裏。
只見趙客把做好的模子放進烤箱，看了眼時間，道：“甜點上的烤制，需要你們用肉眼去看，定時只是一種輔助手段，一旦錯過最佳時間，味道就會出現偏差。”
“那麼什麼纔是最佳的時間？”一名麪點師忍不住詢問道。
趙客沒回答她，眼睛一直盯着烤箱，看到裏面像是蘑菇一樣膨脹起來的蛋糕，隨着表皮逐漸開始變得金黃，空氣中也瀰漫出了一縷甜甜的香味，讓趙客半眯起了眼睛。
相比製作的過程，他反而很享受果實在最後時刻綻放的那一瞬間，只見金色表皮開始越發越亮的時候，趙客忽然把烤箱打開，把蛋糕取出來。
“叮！”
也就在同一時間，烤箱的定時的提示聲響起，其實距離定時的時間，相隔僅僅只有幾秒鐘。
但就這麼幾秒鐘的時間，卻決定了烤制糕點的味道，是否能夠保留在味道最佳的極致上。
這些店員，包括店長在內，足足站在操作間門外等候了一個小時，除了烤制的糕點，令人感到精巧可愛，還被操作間裏那種層次豐富的香味所迷倒。
只見趙客所做的翻糖蛋糕，白淨如雪，光亮的就像是一面鏡子，看似毛茸茸的小黑貓，立在蛋糕的上面。
