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人物 王淑芬 報童 康順子 李三 常四爺 康大力 王利發 松二爺 老林 難民數人 宋恩子 老陳 巡警 吳祥子 崔久峯 大兵三、五人 公寓住客二、三人 軍官 唐鐵嘴 劉麻子 押大令的兵七人
時間 與前幕相隔十餘年，現在是袁世凱死後，帝國主義指使中國軍閥進行割據，時時發動內戰的時候。初夏，上午。
地點 同前幕。
幕啓 北京城內的大茶館已先後相繼關了門。"裕泰"是碩果僅存的一家了，可是爲避免被淘汰，它已改變了樣子與作風。現在，它的前部仍然賣茶，後部卻改成了公寓。前部只賣茶和瓜子什麼的；"爛肉面"等等已成爲歷史名詞。廚房挪到後邊去，專包公寓住客的伙食。茶座也大加改良：一律是小桌與藤椅，桌上蓋着淺綠桌布。牆上的"醉八仙"大畫，連財神龕，均已撤去，代以時裝美人——外國香菸公司的廣告畫。"莫談國事"的紙條可是保存了下來，而且字寫的更大。王利發真像個"聖之時者也"，不但沒使"裕泰"滅亡，而且使它有了新的發展。
因爲修理門面，茶館停了幾天營業，預備明天開張。王淑芬正和李三忙着佈置，把桌椅移了又移，擺了又擺，以期盡善盡美。
王淑芬梳時行的圓髻，而李三卻還帶着小辮兒。
二三學生由後面來，與他們打招呼，出去。
王淑芬 （看李三的辮子礙事）三爺，咱們的茶館改了良，你的小辮兒也該剪了吧？
李 三 改良！改良！越改越涼，冰涼！
王淑芬 也不能那麼說！三爺你看，聽說西直門的德泰，北新橋的廣泰，鼓樓前的天泰，這些大茶館全先後腳兒關了門！只有咱們裕泰還開着，爲什麼？不是因爲拴子的爸爸懂得改良嗎？
