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顧舜華沒直接回家，過去王新瑞家把肉給了王新瑞，之後才拎着魚回家，這時候她爸媽已經回來了，飯也做差不多了，顧舜華便把魚給了她媽：“媽，今天我去新瑞家，她爸弄到的，一條胖頭魚，說是這胖頭魚是密雲水庫的，新鮮着呢，今晚就做了吧。”
躍華一看竟然有胖頭魚，饞得流口水，喊着顧全福：“爸，你來做，你來做，可別讓我做，不然白瞎了一條魚！”
陳翠月看着那魚，一看就知道是好東西，便問：“你怎麼拿別人家這個？”
顧躍華笑着說：“拿都拿了，喫了就是了。”
顧全福也照了一眼：“得有四斤沉，這是好魚。”
顧全福說是好魚，這魚就一定好魚，當即動手就做，手起刀落的，大家先不喫飯，等着喫魚。
顧舜華怕孩子餓，掰了一點棒子餅給孩子充飢。
因爲有孩子，不好做辣的，又圖一個快，便做紅燒胖頭魚。
他把魚打理乾淨後，兩邊塗上一點二鍋頭酒，再抹上一層鹽花，之後利索地起鍋加油燒熱，煎到兩面金黃了，把魚先出鍋。
