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現在大傢伙春節只歇三天，所以過了初三就得上班了，不過說是上班，其實誰有心思呢，還不是想着抽空走走親戚。兩個孩子更是成天介往外跑，和院子裏的小孩子瞎混，如今的兩個孩子，穿着棉猴兒，踩着小皮鞋，戴着小軍帽或者小紅花，臉上圓潤有肉了，紅撲撲的小臉蛋，看着就比之前開朗健康，也體面了許多。
顧舜華估摸着，好像也長高了。
過去初二，顧舜華惦記着雷永泉和王新瑞他們都幫過自己，自己也見過對方父母，過年後還是得走動走動，這是個禮節。
顧舜華想想，雷永泉家那家世，過年時候肯定收不少，自己去買稻香村果子給人家送，人家也實在看不上，王新瑞爸在區副食，肯定也缺不了這個。
想來想去還是自己做點什麼帶着吧，於是便將之前得的豬手給紅燜了，又做了棗糕。
棗糕是往常過年肯定會做的，可以拿來供奉，不過做成什麼樣就看個人火候了。
顧舜華做棗糕，棗子肯定挑那些皮緊的，肉厚的，核小的，挑剩下的生着喫，挑好的則放在涼水裏下鍋煮，等煮一個七八成熟，便趁熱把棗皮剝去，把裏面肥美的棗肉取了核，把棗搗成泥。
之後放了雞蛋白糖還有幹糯粉，打勻了之後就倒在蒸屜中上鍋蒸，這事說起來簡單，大凡北方的媳婦閨女都會做，可要想做好喫，那裏面就不少門道了。
顧舜華是跟着她爸學了一些門道的，要不然她也不敢蒸棗糕過去給人家，那就成丟人現眼了。
都做好了後，她拿了一個竹籃子，竹籃子裏放了大海碗，海碗裏放燜燒的豬手，另外再放油紙包好的棗糕，棗糕被她切得小片兒，這樣喫起來方便。
