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羅瑜的這一款甜品，當真是讓孩子們喫得非常滿意，也是讓家長們可謂是大開眼界了。
而此時，後廚裏陳煦也在進行最後的忙碌。
千層油糕的面已經準備好，其他的料也都準備妥當。
接下來又是非常考驗功夫的過程。
那便是要把面給擀成非常薄的麪皮。
擀麪皮可能對很多人而言，並不算是什麼難事。
可是千層油糕的面，可是打進去了幾乎是八成以上水的面，如此稀的面和成團已經不容易。
而想要擀成麪皮就更加是有着講究。
因爲面非常的稀軟，擀麪杖稍微用力過猛，可能會把面給壓得死板，那樣蒸出來的千層油糕便不能夠鬆軟。
所以擀麪的過程，也是非常考驗白案師傅手上的功夫。
