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現殺的雞肉泡去血水,生炒走地雞,雞肉緊實,醬色的雞塊,雞皮油亮,帶着點微辣的口感。一口一塊,叫人進入了一種機械化進食的狀態。
水煮肉片上面鋪了一層厚實的蒜蓉,熱油澆上,花椒和蒜蓉的香味混在整屋子的香味裏,分毫沒被壓下去。
錢晴眼睜睜看着陸家兄妹幾個,先是用牛腩湯拌麪條,接着用醬炒雞拌麪條,水煮肉片還要叫一份米飯配着喫。
等到丁明又送了一道酸菜魚上來,錢晴已經有點方了,交代那幾個素菜就做小份點,別把人撐出個好歹來。
這一頓飯把陸家兄妹喫的走不動道,錢母上來的時候,這三位正挨個抱着一搪瓷缸的茶水。
按理說他們幾個喫多了西餐,乍然喫到中餐,飯後是要喝點茶水刮刮油的,但是……
肚子哪裏還有縫啊!
剛纔錢母最後那道春筍豆皮湯他們都沒喝完,心裏惋惜的不得了。
錢母是按照錢晴的主意做的一頓飯,但不論什麼時候,看到有人喫自己做的飯喫的這樣滿足,對廚子來說總是覺得難能可貴的。
陸家仁緩了好長時間才找回自己的思緒。