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這繪卷的名字，叫做大宋。
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第一日開張，團團食肆從四更天一直忙到戌時纔打烊。
早晨起來得早，是因爲所有東西都要提前準備，打烊早則是因爲所有東西都賣完了。
打烊之後，沈憐雪並未讓衆人各自去忙，反而親自做了一大鍋鱔絲面，喊了所有的人坐在火爐前，暖洋洋喫麪。
一邊喫，沈憐雪一邊道：“咱們頭一日開張，大家都很辛苦，辛苦之餘，卻也都幹勁十足，我很感謝。”
衆人七嘴八舌道：“不辛苦，賺錢嘛。”
沈憐雪選的女使人力皆是實在人，大家都實在，說話簡單，辦事也利落。
這麼小的一個鋪子，沒那麼多彎彎繞繞，其實才輕鬆好做。
沈憐雪笑了笑，端起手邊的雪梨湯：“多餘的話不說，希望日後我們可以蒸蒸日上。”
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