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找熟手就是這麼簡單,他可以很輕鬆做好白案差事,並且對爐子得心應手,畢竟有過數年經驗,從小便學,上手比白柔兒要快得多。
而且他一來,本就很刻苦的白柔兒就更勤奮了一些,倒是很怕被人比下去。
沈如意這會兒正在跟白柔兒說小話:“柔兒姐,你是孃的徒弟哩,不用心急。”
白柔兒給沈如意綁辮子,聞言卻道:“那不行,徒弟若是做不好,我也沒臉再做,我得比其他人都努力,以後能給師父打下手,做二廚才理直氣壯。”
她倒是很有志氣。
沈憐雪做好燜面,叫了衆人來喫,先給早上已經忙活一個多時辰的李麗顏幾人,然後纔跟沈如意一人盛了一小碗坐下喫。
這面是昨日孫小吉先和好的,把面和好後醒一會兒,然後刷上油用紗布吊在冰鑑裏,可數日不壞。
但他們做喫食,要的就是新鮮,因此都是前一日做好次日便用,孫小吉準備的數量跟沈憐雪以前準備的數量一致,就是個頭略大些,沈憐雪便取了一塊自家喫。
被肉湯悶過的燜面特別香,剛一開鍋,就有一股濃郁的鮮香。
李麗顏捧着碗坐在她身邊,先喫了一口被肉湯浸軟的蛋餅絲,然後再喫白菜。