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“我娘說不管我們兄妹，願意回西州就回去，可是她怕她回去了我爹孤單，難道我就不怕我們走了他倆孤單？”
掌櫃的把菸斗在地上磕了磕，起身說道：“我去給你們端面，應該好了。”
如今在後廚煮麪的是他兒子和兒媳，二十多年前老孃帶着他們兄妹二人留在冀州，他們也不會做什麼生意，想着西州的麪食那麼好喫，爲什麼不以此謀生？
誰想到，這一碗麪養活了他們一家人。
二十幾年過去，冀州城裏生意最火的四家麪館，兩家算是他傳下來的，另外兩家是他妹妹經營，妹妹就嫁在冀州城裏，這麼多年來走動一直很親近。
掌櫃的也有一兒一女，兒子已經接手了這家麪館，他本可清閒卻不願清閒，每日就來回在兒子和姑爺分別管着的兩家麪館走動，每天那些話都重複一邊。
記住咯，冀州人養活了我們，每一碗麪裏，一根麪條都不許少，用料一點都不許減。
都說大楚西疆那邊民風彪悍，可實際上也淳厚，認準的人認準的事，多是雷打不動。
李丟丟說要加肉，想喫肉，掌櫃的二話沒說就讓自己兒子給舀了兩勺本該放在刀削麪裏的燉肉，肉都堆的冒尖。
李丟丟和長眉道人對掌櫃的致謝，掌櫃的笑着說謝什麼，這肉又不是不要錢。
